Sodexo - Stage Salle - Restaurant Gastronomique le Pré Catelan H/F | Hi Interns

Missions: Encadré par l'équipe de salle et les responsables de restaurant, vous participez aux différentes étapes du service : mise en place de la salle et préparation du service; accueil et accompagnement des clients; participation au service à table; dressage et débarrassage; coordination avec les équipes cuisine et sommellerie; respect des standards de service et de l'exigence d'un restaurant gastronomique.
Ce stage permet de découvrir le fonctionnement d'un établissement gastronomique de haut niveau et d'apprendre les codes du service en restaurant étoilé.
Notre proposition:
Conditions du stage
Stage conventionné obligatoire
Période : 25/03/26 à 25/07/206
Prise en charge à 50 % du titre de transport
Repas fourni pendant le service

Stage Salle - Restaurant Gastronomique le Pré Catelan H/F