Paprec
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France

Stage - Qualité - Sécurité Alimentaire H/F

Quality Assurance (Leather/Material Quality)Food safety / Food scienceFood & Beverage / Food Industry

Publié il y a environ 20 heures

Stage
⏱️4-6 mois
💼Hybride
📅Expire dans 12 jours
Ce stage n’est pas “le seul”.

Description du poste

Rejoignez-nous dans une aventure extraordinaire au service de la planète! Dans le cadre du développement de notre démarche qualité, nous recherchons un(e) stagiaire en Qualité pour rejoindre notre équipe. Au sein du service Qualité, vous participerez activement au pilotage de la sécurité alimentaire et à l'amélioration continue des pratiques sur le terrain, en collaboration avec les équipes de production. Ce poste vous permettra d'acquérir une expérience concrète en industrie agroalimentaire, au cœur des enjeux de qualité et de sécurité des produits. Encadré(e) par la responsable qualité, vous serez amené(e) à :

  • Participer à la gestion et à la mise à jour du système documentaire qualité (procédures, instructions, enregistrements).
  • Réaliser des contrôles terrain afin de vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène, des standards de production et de la conformité documentaire.
  • Identifier des axes d'amélioration et contribuer au suivi des plans d'actions associés.
  • Participer au traitement des non-conformités, à l'analyse des causes et au suivi des actions correctives et préventives (CAPA).
  • Contribuer au suivi et à l'amélioration du système Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) afin de garantir la qualité et la sécurité des produits.
  • Liste non exhaustive