Contexte et objectifs

• Réf : ST 12 — OPTIMISATION DES FLUX DE PRODUCTION PAR LA MÉTHODE VSM.
• Diplôme ciblé : Diplôme d'Ingénieur — Génie industriel (Sfax). Projet centré sur l'amélioration des flux de production en appliquant les principes du Lean Manufacturing et de la cartographie Value Stream Mapping (VSM).
• Objectifs principaux : analyser et cartographier l'état actuel (VSM actuel), détecter les gaspillages (muda), temps non productifs et goulots d'étranglement, et proposer un VSM cible et des actions d'amélioration.

Missions principales

• Réaliser une cartographie VSM détaillée des processus de production existants (flux matière, flux information, temps de cycle, temps d'attente, stocks intermédiaires).
• Identifier et quantifier les sources de non-valeur ajoutée (muda), les étapes à temps non productif et les goulots d'étranglement impactant le flux global.
• Mesurer les indicateurs pertinents (lead time, takt time, temps de cycle, OEE partiel) pour établir un diagnostic chiffré.
• Proposer et modéliser un état futur (VSM cible) incluant les actions d'amélioration continue à court et moyen terme.

Livrables attendus

• VSM actuel documenté (cartographies, relevés temps, photos/processus) et rapport d'analyse des gaspillages.
• VSM cible détaillé avec plan d'actions priorisé (quick wins et actions structurantes) et estimation des gains (réduction lead time, stocks, temps non productifs).
• Recommandations méthodologiques (standards de travail, kaizen, cellules, rééquilibrage) et indicateurs de suivi pour piloter l'amélioration continue.

Compétences et méthodes

• Méthodes : Value Stream Mapping (VSM), outils Lean (5S, Kaizen, SMED, Poka-Yoke) et analyse de flux/processus.
• Compétences recherchées : capacité d'analyse process, suivi terrain, collecte et traitement de données temps/flux, aptitude à formaliser des cartographies et plans d'actions.
• Outils possibles : Excel/PowerBI pour analyse de données, logiciels de dessin de flux (Visio, Lucidchart) et techniques de mesure sur poste.

Candidature

• Pour postuler, envoyer votre dossier (CV + lettre de motivation + relevé de notes) à l'adresse : stage@rose-blanche.com .
• Précisez en objet : "Candidature PFE ST 12 - OPTIMISATION DES FLUX DE PRODUCTION PAR LA MÉTHODE VSM" et indiquez votre période de disponibilité et votre formation.