Auchan Retail France est une entreprise de distribution comptant plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Notre objectif est d’aider nos clients à bien manger et à vivre mieux, tout en préservant la planète. Qu’il s’agisse d’un entrepôt, d’un magasin ou de fonctions support, notre point commun est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et à leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes et les process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d’évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d’écarter les produits non conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l’espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous planifiez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l’objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d’implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d’attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

🎯 Vous êtes…

En formation BEP/CAP Pâtisserie.

Le poste de Pâtissier en Alternance F/H est fait pour vous.

Rencontrons-nous !