Votre mission consiste à participer à la gestion des flux d’approvisionnement du marché français à partir de nos usines situées en Europe, afin de garantir la disponibilité des produits et de livrer nos clients.

Vous collaborerez étroitement avec les équipes Centrales de Planning, basées en Pologne, pour vous assurer que les plans de production et de livraison sont en adéquation avec la demande prévue et que le niveau de stock cible est respecté. Vous identifierez également les stocks à faible rotation et mettrez en place des solutions appropriées pour garantir la fraîcheur des produits livrés à nos clients.

Vous participerez également à l’élaboration des prévisions de vente d’une de nos catégories, en vous basant sur des historiques analysés, des plans marketing et commerciaux, et en intégrant les éventuels effets de contraintes capacitaires liées à nos unités de production.

L’alternant participe avec l’équipe à la mise en place du nouvel outil OMP (formation prévue) et à l’adaptation des supports et outils en place.

Au quotidien, vous serez en lien étroit avec les équipes S&OP, Service client, logistique, Central Planning et Marketing, sous la supervision d’un membre de l’équipe S&OP.

Vous pourrez apporter ponctuellement votre soutien dans le cadre de projets supply, par le biais d’analyses et de tests sur les deux circuits Retail et AFH (Hors-domicile).

Encadré(e) au quotidien par votre tuteur, cette expérience vous permettra :

• Acquérir une maîtrise solide des outils de la chaîne logistique, tels que SAP, OMP, BI et autres outils pertinents.
• Développer des compétences métiers : compréhension et analyse des problématiques de la chaîne logistique, élaboration de diagrammes de flux, création, simplification et standardisation d’outils.
• Développer des compétences personnelles : esprit d’analyse et de synthèse, gestion transversale, autonomie, prise d’initiative et gestion des priorités.