Contexte et objectif

• Analyser les procédés de rinçage des cuves, CIP, COP et le nettoyage des machines afin d’identifier les leviers de réduction de la consommation d’eau.
• Proposer des recommandations techniques et opérationnelles pour réduire la consommation d’eau tout en garantissant l’efficacité des opérations (performance de nettoyage, sécurité et qualité).
• Référence du projet : CHG-25-01 — Département Qualité — Durée : 4 mois — Niveau : Ingénieur.

Missions principales

• Cartographier les procédés de rinçage et les cycles CIP/COP existants (durées, débits, températures, produits utilisés).
• Mesurer et analyser la consommation d’eau (bilans hydriques, points de prélèvement, instrumentation et collecte de données historiques si disponibles).
• Proposer et tester des scénarios d’optimisation : ajustement des paramètres de rinçage, modifications de séquences, solutions de recyclage ou de réutilisation, automatisation des cycles.
• Estimer les économies potentielles (m3 d’eau, coûts, impact environnemental) et rédiger des recommandations chiffrées.

Méthodologie et livrables attendus

• Réaliser des audits terrain auprès des équipes opérationnelles et suivre des cycles en conditions réelles pour validation des hypothèses.
• Utiliser des outils d’analyse (tableurs, traitement de données, éventuellement modélisation de procédés) pour quantifier les gains.
• Livrables : rapport final détaillé avec plan d’action priorisé, procédures opérationnelles mises à jour (SOP), fiche technique des modifications proposées et estimation du retour sur investissement.

Profil recherché et compétences

• Étudiant(e) en filière Ingénieur (génie des procédés, génie industriel, environnement, qualité) avec intérêt pour l’optimisation des procédés.
• Connaissance des procédés CIP/COP, bonnes compétences analytiques, capacité à traiter des données de consommation et à proposer solutions opérationnelles.
• Qualités requises : rigueur, autonomie, sens du terrain, capacité à synthétiser et à présenter des recommandations aux équipes techniques et de management.

Informations pratiques

• Durée : 4 mois. Département : Qualité. Réf : CHG-25-01.

📧 Pour postuler: SFBT.RECRUTEMENT@castel-afrique.com