COMPASS GROUP
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France

Apprenti Cuisinier H/F

Restaurant/CulinaryFood ServiceHospitality & Tourism (including Cruise)

Publié il y a 1 jour

Alternance
💵492,22 - 1 823,03 € / mois
💼Hybride
📅Expire dans 12 jours
Ce stage n’est pas “le seul”.

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? Nous cherchons un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Ce que l'on vous propose:

  • Contrat d'apprentissage (formation pratique en entreprise)
  • Jours et horaires à définir selon votre planning de formation
  • Repas fournis
  • Intégration dans l'équipe de production
  • Découverte ou approfondissement des techniques culinaires

Ce que vous ferez concrètement:

  • Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques
  • Observer et prendre connaissance des techniques culinaires
  • Participer aux préparations froides et chaudes
  • Aider au stockage des denrées
  • Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage
  • Contribuer à l'accueil et au service des convives
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)