Morning
Morning
France

Commis de cuisine Morning - Stage

Food / CulinaryFood ServiceHospitality & Tourism (including Cruise)

Published 20 days ago

Internship
⏱️4-6 months
💼Hybrid
📅Expired 18 days ago
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Job description

Nous proposons un service de restauration à nos coworkers au sein de nos différents espaces de travail. Les comptoirs sont des lieux d’accueil et de vie accessibles tout au long de la journée, qui permettent de se renseigner, de faire des rencontres ou de prendre un moment pour soi dans une ambiance chaleureuse à l’image de Morning, avec une offre simple, qualitative et accessible.

Ce poste s’adresse à une personne adaptable et polyvalente qui souhaite évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique, et qui aime travailler avec des ingrédients issus de circuits courts, faits maison et sans limite dans l’expression culinaire.

Vos missions :

  • Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison
  • Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Laver, éplucher, couper ou émincer les légumes
  • Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations
  • Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
  • Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
  • Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité
  • Aide au nettoyage et à l’hygiène pendant et après le service

Le poste est à pourvoir dans nos cuisines à Saint-Ouen et Neuilly-sur-Seine.